こんにちは！ぽんぽこ亭です🙌
本日は発酵食品の魅力についてご紹介！

発酵食品には身体に良い効果が盛りだくさんなんです🥰‼️

その1　腸内環境を整えてくれて免疫力もup
その2　老化の原因となる活性化酸素を除去し体の酸化を防ぐ
その3　発酵の過程で作られるアミノ酸などが新しい細胞の生成を促すため美肌効果も期待できる
その4　体内の悪玉コレステロールを減らし動脈硬化の予防に

などなど食品を発酵させることで栄養価や健康調節機能が大幅にアップし様々な素敵な効果が出来上がるんです‼️✨
また発酵食品は体内に吸収されやすい特徴もあり効果も抜群💕

当店ではそんな発酵食材を発酵ソムリエ監修のもと様々な料理に加えて提供しております😆

発酵食材を加えることで味や香りが変化し新しい味わいのお料理に仕上がっております✨

季節の変わりめ体調を崩しやすい時期ですので
是非当店で美味しい料理を味わいながら健康管理しませんか？😊

https://www.hotpepper.jp/strJ000041630/food/

ぽんぽこ亭は新北海道スタイルに則り
【感染防止対策実施店】の認証店として
営業してまいりますので、皆さん安心して
当店をご利用下さい😊

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